LES ENTRÉES & SALADES LES ENTRÉES & SALADES
Tempura de fleurs de courgettes - Végétarien Tempura de fleurs de courgettes - Végétarien
Selon saison Selon saison
Selon saison Selon saison
Salade césar classique au poulet pané Salade césar classique au poulet pané
Salade césar au saumon fumé Salade césar au saumon fumé
Salade d’artichauts violets, roquette & parmesan - Végétarien Salade d’artichauts violets, roquette & parmesan - Végétarien
Salade d’artichauts violets, roquette, parmesan & truffes - Végétarien Salade d’artichauts violets, roquette, parmesan & truffes - Végétarien
Assiette de saumon fumé & ses toasts Assiette de saumon fumé & ses toasts
Salade au homard frais, avocats pamplemousse & vinaigrette aux agrumes Salade au homard frais, avocats pamplemousse & vinaigrette aux agrumes
LES CLUBS SANDWICHS LES CLUBS SANDWICHS
Servi avec des frites fraiches Servi avec des frites fraiches
Au poulet Au poulet
Au saumon fumé Au saumon fumé
Au homard frais Au homard frais
LES OEUFS LES OEUFS
Œufs brouillés à la Truffe - Végétarien Œufs brouillés à la Truffe - Végétarien
Omelette Garnie Omelette Garnie
Jambon, fromages & Tomates Jambon, fromages & Tomates
Jambon, fromages & Tomates Jambon, fromages & Tomates
LES PATES & RISOTTOS LES PATES & RISOTTOS
Maccheroni tomates fraîches - Végétarien Maccheroni tomates fraîches - Végétarien
Maccheroni aux Truffes - Végétarien Maccheroni aux Truffes - Végétarien
Linguine au homard frais Linguine au homard frais
Risotto aux truffes Risotto aux truffes
Cuisinés à l'Italienne avec ou sans jus de viande Cuisinés à l'Italienne avec ou sans jus de viande
Cuisinés à l'Italienne avec ou sans jus de viande Cuisinés à l'Italienne avec ou sans jus de viande
LES POISSONS LES POISSONS
Tartare de saumon coupé au couteau, salade verte & frites fraiches Tartare de saumon coupé au couteau, salade verte & frites fraiches
Tartare de thon et avocat, salade verte & frites fraiches Tartare de thon et avocat, salade verte & frites fraiches
Pavé se saumon rôti & ses légumes de saison Pavé se saumon rôti & ses légumes de saison
Pavé de thon & ses légumes Pavé de thon & ses légumes
Filet de loup cuit sur sa peau, artichauts, courgettes pommes grenailles & roquette Filet de loup cuit sur sa peau, artichauts, courgettes pommes grenailles & roquette
Brochette de gambas & ses légumes wok sauce soja Brochette de gambas & ses légumes wok sauce soja
LES VIANDES LES VIANDES
Toutes nos viandes sont D’origine Européenne Toutes nos viandes sont D’origine Européenne
Tartare de bœuf, salade verte & frites fraiches Tartare de bœuf, salade verte & frites fraiches
Escalope de veau Milanaise, linguine sauce tomates fraiches Escalope de veau Milanaise, linguine sauce tomates fraiches
Filet de bœuf cuit à la fleur de sel, Légumes de saison, sauce Bordelaise Filet de bœuf cuit à la fleur de sel, Légumes de saison, sauce Bordelaise
LES HAMBURGERS LES HAMBURGERS
Servi avec salade & frites fraiches Ou frites de patates douces Servi avec salade & frites fraiches Ou frites de patates douces
Hamburger ou Cheeseburger Hamburger ou Cheeseburger
Veggie Cheeseburger Veggie Cheeseburger
LES FROMAGES LES FROMAGES
Assortiment de fromages Assortiment de fromages
LES DESSERTS LES DESSERTS
Plateau de desserts au choix Plateau de desserts au choix
LES CHAMPAGNES LES CHAMPAGNES
Champagne Brut Champagne Brut
Pommery Pommery
Ruinard Blanc de Blanc Ruinard Blanc de Blanc
Pommery Cuvée Louise Pommery Cuvée Louise
Laurent Perrier Grand Siècle Laurent Perrier Grand Siècle
Champagne Salon Champagne Salon
Champagne Rosé Champagne Rosé
Pommery Rosé Brut Pommery Rosé Brut
Champagne Fauchon Rosé Brut Champagne Fauchon Rosé Brut
Champagne Billecart Salmon Rosé Champagne Billecart Salmon Rosé
Champagne rosé Rothschild Champagne rosé Rothschild
Laurent Perrier Rosé Laurent Perrier Rosé
CARTE DES VINS CARTE DES VINS
LES ROUGES LES ROUGES
Côte de Provence Côte de Provence
Château Rasque Château Rasque
2011 2011
2011 2011
Perle de Roseline Perle de Roseline
2014 2014
2014 2014
Loire Loire
Sancerre "D. des Griffes" - 2013 Sancerre "D. des Griffes" - 2013
Sancerre "D. des Griffes" - 2013 Sancerre "D. des Griffes" - 2013
Bourgogne Bourgogne
Chassagne-montrachet "Les Chênes" - 2013 Chassagne-montrachet "Les Chênes" - 2013
Chassagne-montrachet "Les Chênes" - 2013 Chassagne-montrachet "Les Chênes" - 2013
Bordeaux Bordeaux
Château Haut Terrassons Château Haut Terrassons
2014 2014
2014 2014
Supérieur Bordeaux Maucaillou Supérieur Bordeaux Maucaillou
2012 2012
2012 2012
Château La Matheline Fronsac Château La Matheline Fronsac
2010 2010
2010 2010
Château La Matheline Fronsac Château La Matheline Fronsac
2010 2010
2010 2010
Haut Médoc Château Citran Haut Médoc Château Citran
2014 2014
2014 2014
Haut Médoc de Giscours "Grande réserve" Haut Médoc de Giscours "Grande réserve"
2012 2012
2012 2012
Saint Julien "Connétable Talbot" Saint Julien "Connétable Talbot"
2014 2014
2014 2014
St Emilion "Léo de la Gaffelière" St Emilion "Léo de la Gaffelière"
2013 2013
2013 2013
St Emilion "Ch. Les graves D'Armens" St Emilion "Ch. Les graves D'Armens"
2011 2011
2011 2011
St Estèphe "Château Lafon Rochet" St Estèphe "Château Lafon Rochet"
2012 2012
2012 2012
St Estèphe "Château Ormes de Pez" St Estèphe "Château Ormes de Pez"
2011 2011
2011 2011
Pauillac "Dom de St Guirons" Pauillac "Dom de St Guirons"
2008 2008
2008 2008
Pauillac "Château Haut-Bages Libéral" Pauillac "Château Haut-Bages Libéral"
2012 2012
2012 2012
LES ROSES LES ROSES
Côte de Provence Côte de Provence
2015 2015
2015 2015
Château Rosan "Evidence" Château Rosan "Evidence"
Perle de Roseline Perle de Roseline
By OTT By OTT
Château Rasque Château Rasque
Ch. Miraval "Pink Floyd" (Brad Pitt/A. Jolie) Ch. Miraval "Pink Floyd" (Brad Pitt/A. Jolie)
LES BLANCS LES BLANCS
Côte de Provence Côte de Provence
Perle de Roseline Perle de Roseline
2015 2015
2015 2015
Château Rasque Château Rasque
2015 2015
2015 2015
Domaine OTT "Clos Mireille" Domaine OTT "Clos Mireille"
2014 2014
2014 2014
Loire Loire
Sancerre D. des Griffes Sancerre D. des Griffes
Pouilly Fumé La Doucette Pouilly Fumé La Doucette
2013 2013
2013 2013
Bourgogne Bourgogne
Chablis Dom. "Garnier" Chablis Dom. "Garnier"
2014 2014
2014 2014
Chablis 1er cru "Montmains" Chablis 1er cru "Montmains"
2015 2015
2015 2015
Meursault Domaine Aegerter Meursault Domaine Aegerter
2012 2012
2012 2012
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