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Selon saison Selon saison
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Sardines à l'huile d'olive & ses toasts Sardines à l'huile d'olive & ses toasts
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Salade César Saumon fumé Salade César Saumon fumé
Salade de Chèvre chaud Salade de Chèvre chaud
& vinaigrette aux miel & vinaigrette aux miel
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Salade d'artichauts violets Salade d'artichauts violets
Roquette & Parmesan - Supplément Truffes +12€ Roquette & Parmesan - Supplément Truffes +12€
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Salade de Crevettes, avocat Salade de Crevettes, avocat
Champignons & sauce cocktail Champignons & sauce cocktail
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Salade au Homard frais, Avocats Salade au Homard frais, Avocats
Crudités & Vinaigrette aux agrumes Crudités & Vinaigrette aux agrumes
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Assiette Gourmande & ses Toasts Assiette Gourmande & ses Toasts
Foie gras maison Foie gras maison
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Saumon fumé Saumon fumé
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Foie gras maison & Saumon fumé Foie gras maison & Saumon fumé
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Œufs brouillés à la Truffe Œufs brouillés à la Truffe
Œufs brouillés au caviar (10g) Œufs brouillés au caviar (10g)
Servi avec des Frites fraîches & Salade verte Servi avec des Frites fraîches & Salade verte
Au poulet Au poulet
Au saumon fumé Au saumon fumé
Au homard frais Au homard frais
Maccheroni aux tomates fraîches, Buratta & basilic Maccheroni aux tomates fraîches, Buratta & basilic
Maccheroni aux Truffes Maccheroni aux Truffes
Linguine au Homard frais Linguine au Homard frais
Risotto aux Truffes cuisiné à l'Italienne Risotto aux Truffes cuisiné à l'Italienne
Avec ou sans jus de viande Avec ou sans jus de viande
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Tartare de saumon coupé au couteau Tartare de saumon coupé au couteau
Salade verte & frites fraîches - Supplément caviar (10g) +25€ Salade verte & frites fraîches - Supplément caviar (10g) +25€
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Tartare de thon et avocat Tartare de thon et avocat
Salade verte & frites fraîches - Supplément caviar (10g) +25€ Salade verte & frites fraîches - Supplément caviar (10g) +25€
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Pavé de saumon rôti & ses légumes Pavé de saumon rôti & ses légumes
Mi-cuit de Thon & ses légumes wok Mi-cuit de Thon & ses légumes wok
Filet de Loup cuit sur sa peau Filet de Loup cuit sur sa peau
Artichauts, courgettes, pommes grenailles Artichauts, courgettes, pommes grenailles
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Noix de Saint Jacques rôties Noix de Saint Jacques rôties
& ses légumes wok sauce soja & ses légumes wok sauce soja
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Toutes nos viandes sont D’origine Européenne Toutes nos viandes sont D’origine Européenne
Tartare de bœuf Tartare de bœuf
Salade verte & frites Fraîches - Supplément caviar (10g) +25€ Salade verte & frites Fraîches - Supplément caviar (10g) +25€
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Escalope de veau Milanaise Escalope de veau Milanaise
Linguine sauce tomates fraiches Linguine sauce tomates fraiches
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Filet de Boeuf cuit à la fleur de sel Filet de Boeuf cuit à la fleur de sel
Légumes, sauce bordelaise Légumes, sauce bordelaise
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Entrecôte grillée "Simmenthal" Entrecôte grillée "Simmenthal"
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Servi avec salade & Frites fraîches Servi avec salade & Frites fraîches
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Veggie Cheeseburger Veggie Cheeseburger
Assortiment de fromages Assortiment de fromages
Plateau de desserts au choix Plateau de desserts au choix
15cl
18cl
Vin du Var Rosé, Blanc, Rouge Vin du Var Rosé, Blanc, Rouge
Côte du Rhône Côte du Rhône
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
St Émilion Grand Cru St Émilion Grand Cru
Sauvignon Touraine Sauvignon Touraine
Chardonnay Domaine Clavel Chardonnay Domaine Clavel
Côtes de Provence Côtes de Provence
50cl
75cl
Château Rosan Château Rosan
Château Rasque Château Rasque
Château Miraval (Brad Pitt/Angelina Jolie) Château Miraval (Brad Pitt/Angelina Jolie)
Chateau Minuty "Rose & Or" Chateau Minuty "Rose & Or"
Chateau Minuty "281" Chateau Minuty "281"
Côtes de Provence Côtes de Provence
50cl
75cl
Château Rosan Château Rosan
Château Rasque Château Rasque
La vallée de la Loire La vallée de la Loire
Sancerre Sancerre
Domaine Fournier "Belles Vignes" 2023 Domaine Fournier "Belles Vignes" 2023
Domaine Fournier "Belles Vignes" 2023 Domaine Fournier "Belles Vignes" 2023
Pouilly Fumé Pouilly Fumé
Domaine Fournier "les Deux Cailloux" 2023 Domaine Fournier "les Deux Cailloux" 2023
Domaine Fournier "les Deux Cailloux" 2023 Domaine Fournier "les Deux Cailloux" 2023
La Bourgogne La Bourgogne
Chablis Chablis
Domaine Jean-Marc Brocard 2022 Domaine Jean-Marc Brocard 2022
Domaine Jean-Marc Brocard 2022 Domaine Jean-Marc Brocard 2022
Chablis Chablis
Domaine Aegerter “OR” 2021 Domaine Aegerter “OR” 2021
Domaine Aegerter “OR” 2021 Domaine Aegerter “OR” 2021
Chardonnay - Vielles Vignes Chardonnay - Vielles Vignes
Château Philippe Le Hardi 2018 Château Philippe Le Hardi 2018
Château Philippe Le Hardi 2018 Château Philippe Le Hardi 2018
Chablis 1 er Cru Chablis 1 er Cru
Dom. Jean-Marc Brocard "Beauregard" 2022 Dom. Jean-Marc Brocard "Beauregard" 2022
Dom. Jean-Marc Brocard "Beauregard" 2022 Dom. Jean-Marc Brocard "Beauregard" 2022
Chassagne Montrachet 1er Cru Chassagne Montrachet 1er Cru
Château Philippe Le Hardi 2015 Château Philippe Le Hardi 2015
Château Philippe Le Hardi 2015 Château Philippe Le Hardi 2015
Beaune 1 er Cru Beaune 1 er Cru
Domaine Chanson"Clos des Mouches" 2018 Domaine Chanson"Clos des Mouches" 2018
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COTE DE PROVENCE COTE DE PROVENCE
50cl
75cl
Château Rosan Château Rosan
Château Rasque Château Rasque
LA LOIRE LA LOIRE
Sancerre Sancerre
Domaine Fournier " Belles Vignes " 2023 Domaine Fournier " Belles Vignes " 2023
Domaine Fournier " Belles Vignes " 2023 Domaine Fournier " Belles Vignes " 2023
LA BOURGOGNE LA BOURGOGNE
Nuits Saint George Nuits Saint George
Domaine Magnien 2017 Domaine Magnien 2017
Domaine Magnien 2017 Domaine Magnien 2017
Nuits Saint George Nuits Saint George
Hashtag 4 Aegerter 2020 Hashtag 4 Aegerter 2020
Hashtag 4 Aegerter 2020 Hashtag 4 Aegerter 2020
Chambolle-Musigny Chambolle-Musigny
Domaine Magnien 2018 Domaine Magnien 2018
Domaine Magnien 2018 Domaine Magnien 2018
Beaune 1er Cru Beaune 1er Cru
Domaine Clos de la Chapelle 2017 Domaine Clos de la Chapelle 2017
Domaine Clos de la Chapelle 2017 Domaine Clos de la Chapelle 2017
Vosne Romanée 1er Cru Vosne Romanée 1er Cru
Domaine Lamarche "Les Chaumes" 2015 Domaine Lamarche "Les Chaumes" 2015
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LE BORDELAIS LE BORDELAIS
Medoc Medoc
Le Petit Manou 2019 Le Petit Manou 2019
Le Petit Manou 2019 Le Petit Manou 2019
Haut Medoc Haut Medoc
Château Citran 2018 Château Citran 2018
Château Citran 2018 Château Citran 2018
Margaux Margaux
Château Ferrière 2011 Château Ferrière 2011
Château Ferrière 2011 Château Ferrière 2011
Pessac-Léognan Pessac-Léognan
Château Carbonnieux 1er Cru 2019 Château Carbonnieux 1er Cru 2019
Château Carbonnieux 1er Cru 2019 Château Carbonnieux 1er Cru 2019
Pessac-Léognan Pessac-Léognan
Château Larrivet Haut-Brion 2019 Château Larrivet Haut-Brion 2019
Château Larrivet Haut-Brion 2019 Château Larrivet Haut-Brion 2019
Saint-Emilion Saint-Emilion
Château Grand Corbin Manuel 2014 Château Grand Corbin Manuel 2014
Château Grand Corbin Manuel 2014 Château Grand Corbin Manuel 2014
Saint-Emilion Saint-Emilion
Saint Emilion Grand Cru 2021 Saint Emilion Grand Cru 2021
Saint Emilion Grand Cru 2021 Saint Emilion Grand Cru 2021
Saint-Emilion Saint-Emilion
Château Cheval Blanc 2018 Château Cheval Blanc 2018
Château Cheval Blanc 2018 Château Cheval Blanc 2018
Pauillac Pauillac
Château J-M Cazes Pauillac 2018 Château J-M Cazes Pauillac 2018
Château J-M Cazes Pauillac 2018 Château J-M Cazes Pauillac 2018
Pauillac Pauillac
Château Mouton Rothschild 2018 Château Mouton Rothschild 2018
Château Mouton Rothschild 2018 Château Mouton Rothschild 2018
Pomerol Pomerol
La Rose du Temple 2015 La Rose du Temple 2015
La Rose du Temple 2015 La Rose du Temple 2015
Brut Brut
20cl
37.5cl
75cl
Champagne Pommery Brut Champagne Pommery Brut
Champagne Roederer Brut Champagne Roederer Brut
Champagne Ruinard Brut Champagne Ruinard Brut
Rosé Rosé
Champagne Pommery Rosé Champagne Pommery Rosé
Champagne Ruinard Rosé Champagne Ruinard Rosé