Home / The Menu
Zucchini Flowers Tempura, gluten free
Tempura de fleurs de courgettes - Végétarien Selon saison
Fried chicken caesar salar
Salade césar classique au poulet pané
Smoked Salmon Caesar Salad
Salade césar au saumon fumé
Fresh artichoke salad with rucuela & parmesan
Salade d’artichauts violets, roquette & parmesan - Végétarien
Fresh artichokes & truffles salad with rucuela & paremsan
Salade d’artichauts violets, roquette, parmesan & truffes - Végétarien
Smoked salmon with toasts
Assiette de saumon fumé & ses toasts
Lobster salad with citrus vinaigrette
Salade au homard frais, avocats pamplemousse & vinaigrette aux agrumes
Served with fresh fries
Servi avec des frites fraiches
With Chicken
Au poulet
With smoked salmon
Au saumon fumé
With fresh lobster
Au homard frais
Scramble eggs with truffles
Œufs brouillés à la Truffe - Végétarien
Garnished Omelet with Ham, cheese & tomatoes
Omelette Garnie Jambon, fromages & Tomates
Maccheroni with Fresh Tomato
Maccheroni tomates fraîches - Végétarien
Truffles Maccheroni
Maccheroni aux Truffes - Végétarien
Linguine with fresh lobster
Linguine au homard frais
Truffle Risotto, with or without meat sauce
Risotto aux truffes Cuisinés à l'Italienne avec ou sans jus de viande
Salmon tartare, served with green salad & fresh fries
Tartare de saumon coupé au couteau, salade verte & frites fraiches
Avocado tuna tartare, served with green salad & fresh fries
Tartare de thon et avocat, salade verte & frites fraiches
Roasted salmon with vegetables
Pavé se saumon rôti & ses légumes de saison
Roasted tuna with vegetables
Pavé de thon & ses légumes
Roasted sebass with artichokes, potatoes & rucuela
Filet de loup cuit sur sa peau, artichauts, courgettes pommes grenailles & roquette
Roasted gambas with vegetables
Brochette de gambas & ses légumes wok sauce soja
Our meats are European origin
Toutes nos viandes sont D’origine Européenne
Beef tartare, served with green salad & fresh fries
Tartare de bœuf, salade verte & frites fraiches
Veal Milanese & linguine tomato sauce
Escalope de veau Milanaise, linguine sauce tomates fraiches
Beef filet with vegetables and red wine sauce
Filet de bœuf cuit à la fleur de sel, Légumes de saison, sauce Bordelaise
Served with salad & fresh fries Or sweet potato fries
Servi avec salade & frites fraiches Ou frites de patates douces
Hamburger or Cheeseburger
Hamburger ou Cheeseburger
Beyond meat
Veggie Cheeseburger
Variety of cheeses
Assortiment de fromages
Variety of Dessert to choose
Plateau de desserts au choix
Champagne Brut
Champagne Brut
Pommery
Pommery
Ruinard Blanc de Blanc
Ruinard Blanc de Blanc
Pommery Cuvée Louise
Pommery Cuvée Louise
Laurent Perrier Grand Siècle
Laurent Perrier Grand Siècle
Champagne Salon
Champagne Salon
Champagne Rosé
Champagne Rosé
Pommery Brut Rosé
Pommery Rosé Brut
Fauchon Champagne Rosé Brut
Champagne Fauchon Rosé Brut
Champagne Billecart Salmon Rosé
Champagne Billecart Salmon Rosé
Champagne rosé Rothschild
Champagne rosé Rothschild
Laurent Perrier Rosé
Laurent Perrier Rosé
THE REDS
LES ROUGES
Provence Coast
Côte de Provence
Castle Rasque 2011
Château Rasque 2011
Ste Roseline 2014
Perle de Roseline 2014
Loire Sancerre "D. Claws" - 2013
Loire Sancerre "D. des Griffes" - 2013
Burgundy Chassagne-Montrachet "Les Chenes" - 2013
Bourgogne Chassagne-montrachet "Les Chênes" - 2013
Bordeaux
Bordeaux
Château Haut Terrassons 2014
Château Haut Terrassons 2014
Bordeaux Supérieur Maucaillou 2012
Supérieur Bordeaux Maucaillou 2012
Château Fronsac Matheline 2010
Château La Matheline Fronsac 2010
Château Fronsac Matheline 2010
Château La Matheline Fronsac 2010
Haut Médoc Château Citran 2014
Haut Médoc Château Citran 2014
Haut Médoc de Giscours "Grande Reserve" 2012
Haut Médoc de Giscours "Grande réserve" 2012
Saint Julien "Constable Talbot" 2014
Saint Julien "Connétable Talbot" 2014
St Emilion "Léo de Bormes" 2013
St Emilion "Léo de la Gaffelière" 2013
St Emilion "Ch. Serious D'Armens" 2011
St Emilion "Ch. Les graves D'Armens" 2011
St Estèphe "Château Lafon Rochet" 2012
St Estèphe "Château Lafon Rochet" 2012
St Estèphe "Château Ormes de Pez" 2011
St Estèphe "Château Ormes de Pez" 2011
Pauillac "Dom St. Guirons" 2008
Pauillac "Dom de St Guirons" 2008
Pauillac "Château Haut-Bages-Libéral" 2012
Pauillac "Château Haut-Bages Libéral" 2012
THE ROSES
LES ROSES
Provence Coast 2015
Côte de Provence 2015
Castle Rosan "Evidence"
Château Rosan "Evidence"
Ste Roseline
Perle de Roseline
By OTT
By OTT
Castle Rasque
Château Rasque
Ch. Miraval "Pink Floyd" (Brad Pitt/A. Jolie)
Ch. Miraval "Pink Floyd" (Brad Pitt/A. Jolie)
WHITES
LES BLANCS
Provence Coast
Côte de Provence
Ste Roseline 2015
Perle de Roseline 2015
Castle Rasque 2015
Château Rasque 2015
Domaine OTT "Clos Mireille" 2014
Domaine OTT "Clos Mireille" 2014
Loire
Loire
Sancerre D. Claws
Sancerre D. des Griffes
Pouilly Fumé La Doucette 2013
Pouilly Fumé La Doucette 2013
Burgundy
Bourgogne
Chablis House. "Garnier" 2014
Chablis Dom. "Garnier" 2014
Chablis 1er cru "Montmains" 2015
Chablis 1er cru "Montmains" 2015
Meursault Domaine Aegerter 2012
Meursault Domaine Aegerter 2012