Soupe de Légumes Vegetables soup
Tataki de Thon & ses Légumes croquants Tuna Tataki with cracky vegetables
Salade César classique au Poulet Caesar salad with Chicken
Salade César au Saumon fumé Bio Irlandais Caesar salad with Bio smoked Salmon
Salade de Crevettes & Avocats, Pamplemousse rose, sauce Cocktail Prawns Salad with Avocado, pink grapefruit and cocktail sauce
Salade d’Artichauts Violets et roquette, copeaux de parmesan Fresh Artichokes salad with rucuela and parmesan Cheese
Salade d’Artichauts Violets et Truffes d’Eté, roquette & copeaux de parmesan Fresh Artichokes salad with Summer Truffles, rucuela & parmesan Cheese
Saumon Fumé tranché Bio Irlandais Irish Smoked Salmon served with Toasts
Quiche Lorraine & son petit Mesclun Lorraine quiche with Ham, served with green salad
Foie gras, Chutney de figues et Toasts 50g Duck Foie gras served with fig chutney and Toasts 50g
Dégustation de Caviar « Osciètre Prestige » Caviar « Osciètre Prestige »

Club sandwich au Poulet et son cornet de Frites Club Sandwich with Chicken
Club sandwich au Saumon Fumé bio et son cornet de Frites Club Sandwich with Bio Smoked Salmon
Panini Roquette, Jambon de Parme et Emmental Italian Cheese, Parma Ham and salad Panini
Panini Tomate et Mozzarella Panini with Tomatoes & Mozzarella

Oeufs brouillés à la Truffe Scrumble eggs with Truffles
Omelette Nature Classic omelette
Omelette Garnie ( Jambon, fromage et Tomate) Garnished omelette(Ham, Cheese and Tomatoes)

Spaghettis au Pistou Spaghettis with Fresh Basil
Maccheronis fraîches à l’Arrabiatta Fresh Maccheronis with spicy tomato sauce
Maccheronis fraîches aux Truffes d’Eté Fresh Maccheronis with summer Truffles
Risotto cuisiné à l’Italienne aux Truffes d’Eté, avec ou sans Jus de Viande Italian Risotto with summer Truffles, with or without Meat Sauce

Tartare de Saumon coupé au couteau, Frites & Mesclun Salmon Tartar with french fries and green salad
Tartare de Saumon coupé au couteau, au Caviar (10gr.), Frites & Mesclun Salmon Tartar with Caviar (10gr.), french fries and green salad
Tartare de Thon et Avocat, Frites & Mesclun Tuna Tartar with Avocado , green salad and french fries
Tartare de Thon et Avocat au Caviar (10gr.) Frites & Mesclun Tuna Tartar with Avocado with Caviar (10gr), green salad and french fries
Filet de Loup cuit sur la peau, pommes grenailles et artichauts violets Roasted Sea Bass, potatoes and artichokes

Tartare de Bœuf, cornet de Frites et Mesclun Beef Tartar, french fries and green salad
Tartare de Boeuf au Caviar (10gr.), cornet de Frites et Mesclun Beef Tartar with Caviar (10gr), french fries and green salad
Poulet Fermier simplement rôti avec petit Mesclun et cornet de Frites Roasted Chicken with green salad ans french fries
Escalope de Veau Milanaise et ses Spaghettis à la Tomate Roasted Veal Milanaise with Spaghettis Tomato sauce
Filet de Bœuf cuit à la fleur de sel, sauce Bordelaise, Légumes de saison Beef filet, season vegetables and red wine sauce
Hamburger Ou CheeseBurger Hamburger or Cheeseburger
TOUTES NOS VIANDES SONT D’ORIGINE EUROPÉENNE /OUR MEAT IS OF EUROPEAN ORIGIN

Cannelle

La carta